Puede ayudarle a preparar barquillos, sundaes, sandwiches de helado y tortas para comer dentro o fuera de la tienda.
Le permite ofrecer dos sabores individuales o una combinación equivalente de ambos.
Los congeladores de tratamiento térmico son lo último en tecnología. El proceso de tratamiento térmico o pasteurización reduce los costos laborales y de mantenimiento diario porque el equipo sólo tiene que ser desarmado y limpiado una vez cada 14 días.
Un sistema presurizado con menos piezas, menores costos de mantenimiento y un control preciso de rebase. El diseño simplificado sólo requiere unos cuantos minutos de limpieza al día, lo cual implica un ahorro considerable en costos laborales en comparación con los sistemas de bombas convencionales.
Con un congelador combinado de Taylor, usted tiene una heladería completa en un solo congelador. Puede ofrecer barquillos, sundaes, copos y batidos sin necesidad de contratar a más trabajadores.
Una explosión congelada hecha de helado cremoso o yogur congelado, con su selección de ingredientes.
El término Soft Serve o helado cremoso se usa para describir toda una categoría de helados y postres congelados. Los productos de helado cremoso se congelan en el mismo congelador del cual se dispensan al cliente directamente.
La mezcla que se usa determina el tipo de producto que se sirve. Algunos de los productos que conocen y piden los consumidores son: helados de bajo contenido graso o sin contenido graso, leche helada, natilla helada, sorbete y de tofu. El helado cremoso es una excelente adición a cualquier menú, ya que los costos de preparar sus propios helados son muy bajos, lo cual rinde un margen de ganancias de 70-80%.
La Compañía Taylor fabrica y distribuye una línea extensa de congeladores de helados cremosos y de yogur que satisfacen las consideraciones de espacio y volumen de todas las operaciones de servicio de alimentos.
La tecnología de avanzada de Taylor produce una calidad consistente, porción tras porción. Por eso los congeladores Taylor se usan por todo el mundo, todos los días.
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