El Centro Técnico también es una instalación de investigación y desarrollo para un personal conformado por más de 45 ingenieros y para nuestras empresas filiales de equipos de especialidad. En el centro se pueden hacer ensayos con los equipos en un ambiente controlado.

El centro desempeña un papel importante en el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos que van a redefinir el futuro de los equipos de servicio de alimentos.